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ニューオーリンズコーヒー

1 ライトクリーム 50cc
2 ミルク 50cc
3 濃厚なコーヒー 50cc
・手鍋にクリームとミルクを入れ暖める
・コーヒーを加えてまぜる

・・・明日は「コパカバーナ・プディング」

ツボタイム
足首の痛み
足首の前面中央あたりを親指の腹で刺激します。足首から先のだるさや痛み、しびれなどの症状を緩和します
明日は鼻づまり 明日は
ルーター
router

ぶるぶる振動して「うぃいいいん」と音を立てるおもちゃとは別物らしい、残念
 
ガレッティ(バルサミコ・ビネガー)
アップルビネガー \550 イタリア最古(1871年)の醸造所から産出される、なめらかな味わいと繊細な風味のビネガー。イタリアの高品質のワインから造られたガレッティのビネガーは、ドレッシングマリネ、料理の隠し味として幅広く活躍します。100年の時を超えた風格と味わいをお楽しみ下さい。

「O&CO.」オーアンドコーのオイル,タプナード,ビネガー,シグナチュール,調味塩
ソルト&ハーブ・パスタ&サラダ用ミックス\1,100 O&CO.は世界最高品質を誇るエクストラヴァージンオリーブオイル、タプナード(オリーブの実にアンチョビやケイパー等の食材を混ぜたペースト)、フレーバーオイル、ビネガー、シグナチュール(バケットに塗ったり、ドレッシングやパスタソースの調味料としてのペースト)等を提供しています。海塩とハーブがミックスされた新しい感覚の調味塩も発売です(写真)。

カブリ(クリスプブレッド)
ゴールデンライ \530 自然の風味を残すため、伝統の製法を守るその職人気質な姿勢こそが愛され続ける理由・・・カブリ社は、1893年にノルウェー王国ホルダラン県の中心都市ベルゲンで創業。スカンジナビアを始め世界各国で広く愛されているのが、ノルウェーの伝統的な製法で作られた薄型のクリスプブレッドです。自然の原料を使用し、風味豊かなこのパンは、他では決して味わえないサクサクとした食感があり、絶大な支持を得ています。

ウェッジウッド
フルーツティーセット \4,100 英国の世界有数のテーブルウエアメーカー、ウェッジウッドが豊かな美味しさを追求した紅茶、ジャム、ママレード等ティータイムのひとときを演出するフードをお届けします。

マドモアゼル・ド・マルゴー(チョコレート)
ラ・ギネット \3,000 ワインの村マルゴーで生まれた高貴な味わいとチョコレートの香りが奏でる見事なアンサンブル、1969年赤ワインの産地マルゴー村に創設されたチョコレート工房。

サンタル(フレッシュジュース)
ピーチ&レモン \460 世界有数のメーカー、イタリアパルマのドリンクブランド、サンタルの選りすぐりのフルーツを使用して仕上げたジュースです。果実味豊かでフレッシュな味わいのジュースは、ヨーロッパはもちろんのこと、世界中で愛飲されて満足をいただいています。

フェオドラ(チョコレート)
キャッツタンミルク \1,100 ドイツの王妃フェオドラがその味に魅了され自らの名を与えたドイツ伝統のチョコレート、ドイツ帝国最後の皇后ビクトリアの妹フェオドラ王妃。王族の紋章の使用を許したという最高品質のチョコレートです。

ヴィタヴィガー(グリッシーニ)
グリッシーニセサミ \380 イタリアでは食前に食べる細長い棒状のパン、グリッシーニヴィタヴィガーは、じっくりと焼き上げたクリスピーな歯ごたえで、ワインだけでなく、ビールなどのおつまみにもぴったり、食べ始めると止まらなくなるクセになる美味しさです。

アンソンバーグ(チョコレート)
レミーマルタンファッジ \1,600 銘酒とチョコレートの至福のコンビネーション、デンマーク王室御用達の高級チョコレート。ビターなボトルチョコレートに入った香り高い世界の銘酒、一つひとつ違う味わいが楽しめるリカーチョコ。

カベンディッシュ&ハーベイ(フルーツキャンディー)
ミックスフルーツ・キャンディージャー 1kg\1,600 300g\740 ハンブルグ近郊にあるドイツのお菓子メーカー「カベンディッシュ&ハーベイ」。カラフルなパッケージに入ったキャンディーは、自然の風味を生かし、洗練されたフルーティーな味わいで大人気。世界中から「C&H」という名称で愛されています。

デューク・ドー(チョコレート)
プラリネ250g \1,600 ベルギーで1983年の設立以来、品質と味の向上に取組み続けるデューク・ドー社。ミルクとヘーゼルナッツを練り込んだトリュフ、繊細な風味を逃さない包装技術を完成させるなど、たゆまぬ努力がチョコレートに息づいています。

リコラ(ハーブキャンディー)
レモンミントハーブキャンディー \480 ワン・アンド・オンリーの味と美味しさ、それはハーブへのこだわりから・・・1924年、ライン川湖畔の歴史ある街ラウフェンで創業、1940年に13種類のハーブを使用したキャンディーを発売して以来、ハーブキャンディーの代名詞になっている「リコラ」。アルプスの山々で育てられた薬用ハーブだけを原料にするというポリシーを守り続け、自然そのものの味と風味にこだわっています。

セラタステ(ジャム・ドレッシング)
セラタステアソートB \5,300 南フランスプロヴァンスにある2つ星レストラン「ル・ムーラン・ド・ムージャン」のシェフ、アラン・ロルカ氏がお届けする自然の恵みたっぷりの品々。

ラロシェル(チョコレート)
ブランデービーンズ400g \1,300 ドイツのビーンズの形をしたカカオ含有量50%以上のチョコレートの中に、高級ブランデー(13%)が入っています。チェリーの入っているものもあります。

景品
森永チョコボール 金のエンゼル(くちばし)1枚、銀のエンゼル(くちばし)69枚 \33,600 森永チョコボール 金のエンゼル(くちばし)1枚、銀のエンゼル(くちばし)69枚。
1999年の過去缶と未来缶、時の缶詰、2001年の太陽のカンヅメと月のカンヅメの5缶付です。

雑誌の付録
とらばーゆの付録 \500 バッグ
とらばーゆの付録

リサイクル品
IBMパソコン・エプソンスキャナ・ヤマハCDレコーダーのセット \5,000 IBM-Aptiva(2168-N71)エプソンGT-5000WINPヤマハCDR400txのセット すべて完動品です。パソコン:IBM Aptiva Pentium133MHz、HDD:1.6GB、RAM:32MB、OS:Windows98、モデル:2168-N71、Excel、Word付、15インチモニタ(640×480)、ステレオスピーカー付、スキャナ:エプソンGT-5000WINP、CDレコーダー:ヤマハCDR400tx、読出し6倍速、書込み4倍速。3点セット\5,000

純金箔テレホンカード(雑貨)
金沢兼六園の純金箔テレホンカード、50度数 \1,280 金沢兼六園の純金箔テレホンカード、50度数。製造元:(株)金銀箔工芸さくだ。

古書・切手(はがき)
あすか高松塚古墳特集4枚1組
あすか高松塚古墳特集4枚1組 \4,900 朝日新聞社 大きさ:60×39.2(cm)、発行年月日/ 昭和47年4月17日
「Stray sheep」ストレイシープのフェイクスイーツとデコアクセ
ベーカリーストラップA \860 ハンドメイドのちいさなお菓子のデコパーツやフェイクスイーツモチーフのアクセサリーのお店です。チョコバナナタルト、キウイ&レモンのストラップやシュークリームのチェーン、フルーツプリンやマーブルアイス、ワッフルなどついつい食べちゃいそうな可愛い粘土で手作りしたデコパーツです。(税・送料込の価格です)

パイヤール(チョコ・アイス・ムース)
チョコレート \5,300 アメリカのスイーツといえば、強い甘さが前面に出る濃厚なもの。そんな常識を覆し、ニューヨーカーの舌をうならせたのがパイヤールのペイストリーやデザートです。その上質で繊細な味わいが、あなたの抱くスイーツの常識を覆すに違いありません。

「Dress Magic」ドレスマジックのデコミラー、デコケース
デコいっぱいだけど落ち着きもある配色とニャンコの可愛さもプラス \2,000 全て一点物です☆デコレートした名刺ケース・携帯ミラー・携帯灰皿・ライターなどを作っています。(税・送料込の価格です)

ザ・ペニンシュラホテル
トリュフチョコレート(陶器入)4粒 \2,200ザ・ペニンシュラ香港の広東料理店「スプリングムーン」が発祥のX.O.醤、八寶醤(ハッポウジャン)、辣椒豆瓣醤(ラージャオトウバンジャン)、蒜蓉豆ち醤(サンヨウトウチジャン)、アイスクリームとチョコレート、プリンやムース、マドレーヌ、紅茶などがあります。写真のトリュフチョコレート(陶器入)が新製品です。

プラリナ(パスタソース)
ブラックオリーブペースト \1,000 南イタリアの燦々とふりそそぐ陽光を浴びて育った完熟トマト。濃厚な味のトマトをベースに、リコッタチーズやフレッシュな野菜を組合わせた本格派パスタソースです。また、イタリア料理に欠かせないペーストやブルスケッタも豊富にそろっています。プラリナのサイトです。

ヨコオさんちのアイスクリーム
10種類からお好きな12個が選べます 佐賀県背振高原で育った乳牛から出来たアイスは、特許取得の葛アイス、新発売の十六穀アイスも含めて40年も前からすべて手作りです。10種類からお好きな12個が選べます。サンシャインシティ・ナムコナンジャタウンのアイスクリームシティに出品しています。

ヴィセンチ(クッキー)
フルーツオレンジ&ライム \560 イタリアの伝統ある菓子メーカー、ヴィセンチ社。一人ひとりが一家言を持つイタリア人が、日々贅沢を楽しむ至極のクッキーやウエハース、クリームパイ、バラエティー豊かな味を一度お試し下さい。

セドリンカ(キャンディー)
エスプレッソ \480 イタリアミラノの東部、ガルダ湖畔で、約100年前に創業したセドリンカ。その美しい風景を閉じ込めたような清冽なキャンディーの香りは、吟味を重ねた最高の原料から生れます。

サラダマスター(ノンオイルドレッシング)
フレンチ \480 振らなくても均一な味が楽しめる画期的なノンオイルドレッシング。低カロリーでコレステロールもゼロ。健康な食生活を心がけ、味にもこだわる方にぜひお試しいただきたいドレッシングです。

カンブリー(スイス菓子)
シュープリーム・ノアゼット \660 祖母のレシピを元に焼き上げた菓子は、それから約一世紀にわたり最高のスイス菓子として引き継がれてきました。近年もスイスのベストブランドに与えられる「B.E.S.T」賞を受賞するなど、卓越した味は世界の人にその真価を認められています。

デルセール(クラッカー)
ローズマリー&オリーブオイルクラッカー \430 イタリアで1891年の創業以来、高いクオリティと伝統に育まれた素朴な味で、常に高い評価を得ている

ダッチーオリジナル
オーガニックアップルリフレッシャー \1,100 コーンウォールのオーガニック農園で実った、小麦やオーツ麦を自然のままに美味しく味わってほしい。チャールズ皇太子の設立したオーガニックブランドから生まれた、自然の風味を大切にしたビスケットや紅茶、ジャム。素材の持ち味を生かした英国の味です。有機栽培されたゴールデンデリシャスアップルと湧き水から生れた有機15%アップル果汁入り飲料(炭酸ガス入)が新発売です(写真)。

ボルゲスのアロマティックオイル
フレッシュローズマリー・アロマティックオイル \1,600 ボルゲスはスペインで最大規模を誇るオリーブメーカー、スペインの三ツ星レストラン「エルブリ」のシェフ、フェラン・アドリア氏との共同開発のフレーバーオイルです。

デュポン・ド・イズニー(キャラメル・キャンディー)
アソートキャラメル \660 優良な乳製品の産地として名高いフランス、ノルマンディー地方イズニー産の生乳やクリームをふんだんに使用したイズニー社のキャンディーやキャラメルは、世界40カ国以上で愛されています。

フェイエルのフォアグラトリュフ
フェイエル・フォアグラトリュフ・ダブルスライス(ブロック) \5,900 世界3大珍味、フォアグラとトリュフをフランスの伝統的調理法で組合せた味の芸術品をフェイエル社がお届けします。

ダマン・フレール(紅茶)
世界各国から厳選した茶葉を独自の製法で磨き上げた100余のブレンドの数々。その香りの銘品の中からおすすめの21種類を美しい缶に詰めたこだわりの逸品です ルイ14世フランス国王により、サー・ダマンが国内での紅茶の独占販売権を下賜されたのが1692年。1952年には2人の兄弟ロベルトとピエール・ダマンによって紅茶専門の会社「ダマン・フレール」が設立されました。

ディズニーの贈り物
ホワイトクリーム、チョコレートクッキー、ストロベリー、アーモンド各3個\5,300 永遠のスター、ミッキーマウスとその仲間が描かれたパッケージ、ウォルトディズニーが撒いた幸福の種は、世界中の子供たちを笑顔にしてくれます。ディズニーアイスクリームを含め23品目のギフトをご用意。

「板橋」の無添加石鹸
二十一油石鹸 \1,935 日本に数人しかいない石鹸職人が、昔ながらの「釜炊き製法」によってひとつひとつ心を込めて作り上げた無添加化粧石鹸。(税・送料込の価格です)

勝浦中嶋丸(産地直送便)
イサキの水塩干し \3,680テレビに紹介された宿、漁夫里が皆様に納得していただける様、千葉県勝浦豊浜港で獲れた海産物を産直だからこそ出来るオリジナル商品も含めて、ご家庭にお届けします。


古書の販売はじめました。定価の倍以上の値がついているのがほとんどですが、昭和40年代以降の物は、当時の定価で提供しています。ただ昭和20年代の「大陸画刊」「アサヒグラフ」「大阪毎日新聞縮刷版」「朝日新聞縮刷版」「カッパ版 太平洋戦争」とその無料進呈の「航空機発動機性能一般」「新鋭科学兵器」「ガダルカナル以後」は黒ずみ、破損、シミ、書込み等ありますので、ご了承下さい。他に朝日写真ニュース別冊・あすか高松塚古墳ニューズウィーク日本版紅白50年チョコボール・金のエンゼル(くちばし)銀のエンゼル(くちばし)、おもちゃのカンヅメ付永谷園・東海道五十三次、太陽神戸銀行合併記念トランプ、白元本舗・クラシックカートランプ満州切手8種類を含めて約244種類(大正天皇即位大礼記念はがき(1915年)、愛国募金はがき(1937年))等があります。その他の商品は日本や海外の伝統的手法に基づいて製作し、活躍されている企業や職人の手による作品を集めています。

  チョコレート(マドモアゼル・ド・マルゴー、フェオドラ、デューク・ドー、アンソンバーグ、ラロシェル)の販売期間は11月中旬頃〜翌年2月下旬頃迄です。
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